Menú especial de Carnestoltes
Hem preparat un menú degustació de Carnestoltes que no us deixarà indiferents. Tindreu dues ocasions diferents per gaudir dels seus plats: el 10 de febrer el servirem a les nostres cafeteries restaurant de la facultat de Geografia de la UB, de l’Escola Oficial d’Idiomes de Drassanes, d’Elisava i en Fifteen Raval, i el 12 de febrer a la resta dels nostres centres. Podeu consultar el llistat dels nostres restaurants i la seva ubicació a la seva pàgina de la nostra web.
En tots ells teniu wifi gratis, que podeu fer servir per compartir les vostres experiències gastronòmiques i opinions a les xarxes socials amb el hashtag #restaurantesuniversitas i participareu així als nostres sortejos i promocions. Estem a Facebook, Twitter i Instagram.
A continuació us detallem el llistat de plats del menú especial de Carnestoltes:
Primers:
- Sopa de pescadors a l’estil de Sitges
- Pèsols de Barbate
- Macarrons a l’amatriciana
Segons:
- Pernil canari amb mojo picón
- Filet de lluç a l’estil gadità
- Escalopins de vedella amb perfum de limoncello
Postres:
- Simfonia veneciana
- Crema de carnaval
Nota: Als restaurants de la facultat de Belles Arts de la UB i del Parc Científic no serviran pèsols de Barbate ni escalopins de vedella amb perfum de limoncello.
