Menú especial de Carnaval

Menú especial de Carnaval

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Hemos preparado un menú degustación de Carnaval que no os dejará indiferentes. Tendréis dos ocasiones diferentes para disfrutar de sus platos: el 10 de febrero lo serviremos en nuestras cafeterías restaurante de la facultad de Geografía de la UB, de la Escola Oficial d’Idiomes de Drassanes, de Elisava y en Fifteen Raval y el 12 de febrero en el resto de nuestros locales. Podéis consultar el listado de nuestros centros y su ubicación en la página de restaurantes de nuestra web.

En todos ellos tenéis wifi gratis, que podéis utilizar para compartir vuestras experiencias gastronómicas y opiniones en redes sociales con el hashtag #restaurantesuniversitas y participaréis así en nuestros sorteos y promociones. Estamos en Facebook, Twitter e Instagram.

A continuación os detallamos el listado de platos del menú especial de Carnaval:

Primeros:

  • Sopa de pescadores al estilo de Sitges
  • Guisantes de Barbate
  • Macarrones a la amatriciana

Segundos:

  • Jamón canario con mojo picón
  • Filete de merluza al estilo gaditano
  • Escalopines de ternera con perfume de limoncello

Postres:

  • Sinfonía veneciana
  • Crema de carnaval

Nota: En los restaurantes de la facultad de Bellas Artes de la UB y del Parc Científic no se servirán guisantes de Barbate ni escalopines de ternera con perfume de limoncello.

 

Foto: Andrés Nieto Porras

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