Ensaladas especiales de enero
Estrenaremos 2016 apostando por nuevas recetas de ensaladas, que nos ayudarán a contrarrestar los excesos de las fiestas navideñas.
Serán cuatro deliciosos platos con los que cuidar nuestra salud apostando por la dieta mediterránea saludable que es marca de la casa.
Aquí os detallamos los ingredientes de cada una de ellas:
ENSALADA DE FINGERS DE POLLO
Mezclum, aros de cebolla, fingers de pollo, tomate, pepinillo y manzana troceada.
ENSALADA DE VIC
Mezclum, dados de longaniza, bull blanco, bull negro, daditos de pan frito y queso semi en dados.
ENSALADA DE RULO DE CABRA
Mezclum, diente de león, rulo de cabra, piñones y pasas de Corinto.
ENSALADA DE LA HUERTA
Mezclum, tomate verde troceado, aceitunas verdes, huevo duro, pepino en rodajas, zanahoria rallada, maíz, atún y espárragos blancos.
Podéis disfrutar de estas ensaladas en todos nuestros centros menos los de la Facultad de Enfermería de la UB, Escape y Fifteen Raval.