Menú especial Nadal 2015
Amb motiu de les celebracions nadalenques volem oferir-vos un menú d’acord amb aquestes dates tan assenyalades. Per això hem el·laborat un menú especial que podreu gaudir a les nostres cafeteries-restaurant el dia 23 de desembre.
Són plats tradicionals el·laborats amb pinzellades modernes, en línia amb la nostra filosofia gastronòmica.
Us convidem a que compartiu la vostra experiència amb imatges a les xarxes socials. Com sabeu, estem a Facebook, Twitter i Instagram, on podeu utilitzar el hashtag #restaurantesuniversitas per participar als nostres sortejos i promocions.
A continuació us detallem els plats del menú especial Nadal 2015:
Primers
- Canelons de Sant Esteve
- Escudella barrejada
- Espàrrecs blancs amb salmó macerats amb anet fresc
Segons
- Tall rodó de vedella amb bolets
- Pollastre farcit amb prunes
- Rap a la marinera
Postres
- Crema catalana amb pinya
- Torró i neules
Nota: Als restaurants de la facultat de Belles Arts de la UB i del Parc Científic no es serviran espàrrecs blancs amb salmó macerats amb anet fresc ni pollastre farcit de prunes.
