Menú especial Al-Andalus

Terminamos el año lectivo con un menú temático refrescante y saludable, acorde con nuestra apuesta por la dieta mediterránea variada, muy apetecible en un mes caluroso como julio.

Podréis disfrutarlo en dos fechas diferentes: el 6 de julio  en los centros de la facultad de Geografía de la UB, de la Escola Oficial d’Idiomes de Drassanes y en Fifteen Raval y el 8 de julio en el resto de nuestros restaurantes.

¿Queréis saber cuáles serán los platos? Aquí os desglosamos la lista:

Primeros:

• Ensalada andaluza
• Arroz con habas y bacalao
• Salmorejo cordobés

Segundos:

• Conejo de la Sierra de Cazorla
• Platillo de cerdo estofado
• Atún de Azahar

Postres:

• Cóctel de sandía
• Leche frita

Nota: En los restaurantes de la facultad de Bellas Artes de la UB y del Parc Científic no se servirán ensalada andaluza ni pollo estofado.

 

Foto: Vitor Antunes