El director de Universitas habla de Fifteen en la Cope
La cadena de radio ha entrevistado al director de Universitas, Carlos Garza para conocer la filosofía de Fifteen, el restaurante que nuestra empresa tiene en el barrio barcelonés de Les Corts.
Carlos Garza ha explicado que en Fifteen, como en todos los restaurantes de Universitas, apostamos por la dieta mediterránea saludable a precios asequibles.
En la entrevista, hecha por recomendación de la Agència Catalana de Turisme (ACT), ha quedado reflejada la diversidad de platos que propone diariamente Universitas en sus restaurantes. En concreto, Fifteen ofrece un menú de cocina mediterránea, una zona de platos al momento con 7 u 8 referencias diarias y un espacio para el menú servido a mesa, con propuestas más sofisticadas.
Gracias a esta variedad, el local es apto para todo tipo de bolsillos y eventos: comidas y cenas para grupos, comidas y cenas para convenciones… y, dada su ubicación estratégica -a pocos metros del Camp Nou-, es un punto de encuentro antes de los partidos del Barça.
Compartimos con la entrevista, para los que no pudisteis escuchar el programa: Escucha aquí la entrevista a Carlos Garza en la Cope.
