Pròxim Orient a Universitas
En aquesta ocasió, com a experiència gastronòmica, volem apropar els sabors exòtics de diferents països situats a l’altra banda de la Mediterrània. Serà una jornada per deixar viatjar els vostres paladars i gaudir des de Barcelona de grans plats de cultures estrangeres.
A la cafeteria restaurant de la facultat de Geografia de la UB, la de l’Escola Oficial d’Idiomes de Drassanes, la d’Elisava i Fifteen Raval, la data triada per a aquest menú als nostres centres és l’ 11 de novembre. A la resta dels nostres centres serà el dia 13.
Recordeu que teniu a la secció de restaurants de la web el llistat de locals en què podreu gaudir de totes les nostres activitats gastronòmiques amb horari i mapa de localització. El menú temàtic tindrà els següents primers a escollir:
- Carbassó d’arròs i carn picada (Algèria)
- Amanida de patata cuita (Tunísia)
- Pèsols amb salsa de tomàquet i biliar Dindi (Egipte)
Aquests seran els segons:
- Pollastre amb curri (Líban)
- Tangia Marrakchia-Xai (Marroc)
- Haraime-tonyina (Israel)
I com a postres, us proposarem:
- Arròs amb llet i fruites (Egipte)
- Guzeya de coco (Síria)
Esperem que gaudiu del nostre menú Pròxim Orient i us recomanem que visiteu la nostra pàgina d’activitats per estar informats sobre les nostres pròximes degustacions, menús temàtics i altres experiències gastronòmiques.
Nota: Als nostres centres de la Facultat de Belles Arts i del Parc Científic no es serviran l’amanida de patata cuita ni tangia marrakchia-xai.
