Próximo Oriente en Universitas
En esta ocasión, como experiencia gastronómica, queremos acercaros los sabores exóticos de distintos países situados al otro lado del Mediterráneo. Será una jornada para dejar viajar a vuestros paladares y disfrutar desde Barcelona de grandes platos de culturas extranjeras.
En la cafetería-restaurante de la facultad de Geografía de la UB, la de la Escola Oficial de Idiomes de Drassanes, la de Elisava y Fifteen Raval, la fecha elegida para este menú es el 11 de noviembre. En el resto de nuestros centros será el día 13. Recordad que tenéis en la sección de restaurantes el listado de locales en los que podréis disfrutar de todas nuestras actividades gastronómicas, sus horarios de apertura y el mapa de localización.
El menú temático tendrá los siguientes primeros a escoger:
- Calabacín de arroz y carne picada (Algeria)
- Ensalada de patata cocida (Túnez)
- Guisantes con salsa de tomate y pavo (Egipto)
Estos serán los segundos:
- Pollo al curri (Líbano)
- Tangia Marrakchia-cordero (Marruecos)
- Haraime-atún (Israel)
Y como postres, os propondremos:
- Arroz con leche y frutos secos (Egipto)
- Guzeya de coco (Siria)
Esperamos que disfrutéis de nuestro menú Próximo Oriente y os recomendamos que visitéis nuestra página de actividades para estar informados sobre nuestras próximas degustaciones, menús temáticos y otras experiencias gastronómicas.
Nota: En nuestros centros de la Facultad de Bellas Artes y del Parc Científic no se servirán la ensalada de patata cocida ni tangia marrakchia-cordero.